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肉菜名细
原料 羊肚(100/克)、羊肝(100/克)、羊心(50/克)、羊脸(100/克)、羊肺(50/克)
调料品品 特色菜夫人东北酸菜鱼加盟品牌酱(150/克)、港顺鸡粉(30/克)、古越龙山(250/克)
原辅材料 杏鲍菇(100/克)、鸭血(50/克)、料头、葱姜
作法步凑
主料过水洗净,加料头,古越龙山,放入砂锅煲熟改刀备用,炒锅加葱油,下美食先生酸菜鱼酱炒香,下浓汤调味,下主配料煨制。
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羊肉,性温,羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分,古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。 它既能御风寒,又可补...
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